Tusculum
Restaurace Tusculum
Ristorante a conduzione familiare con ingredienti dalla propria azienda agricola, a pochi passi dalla Colonnade termale.
Situato in via Sadová, vicino alla Colonnade termale, è gestito dalla stessa famiglia dal 1997; in origine era una sala da tè. La cucina non usa semilavorati industriali: la carne proviene da allevatori locali che praticano l'allevamento all'aperto, parte degli ingredienti arriva dalla propria azienda agricola e il menu cambia con le stagioni. Tra i piatti più richiesti ci sono petto d'anatra, filetto di cervo e pesce del giorno. Il menu degustazione di circa quattro portate costa 1.490 CZK, con abbinamento di vini facoltativo. Sono disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza glutine. Non è economico: i secondi costano da 450 a 790 CZK. L'esterno è discreto, ma l'atmosfera all'interno è piacevole; per la cena si consiglia di prenotare.
Orari
Tutti i giorni 12:00–23:00
Nei dintorni
- Chiesa ortodossa dei Santi Pietro e Paolo
- Colonnato del Parco
- Hotel Thermal
- Salto del Cervo
- Colonnato del Mulino
- Grandhotel Pupp
- Colonnato del Mercato
- Colonnato della Sorgente