Storgammen Sámi Restaurant

Storgammen

Ristorante semi-interrato formato da quattro gamme, le tradizionali case di torba sami, dove si mangia carne di renna attorno al fuoco: l'esperienza più caratteristica di Karasjok.

Fa parte dello Scandic Karasjok e si trova accanto al Parco Sami. È composto da quattro gamme in legno e torba collegate tra loro, semi-interrate, con una capienza di circa 120 persone. Gli ospiti siedono su panche coperte di pelli di renna, intorno al fuoco centrale, con sottofondo di joik, i canti tradizionali sami. Il menu è breve e si concentra su piatti come le costolette di renna, lo stufato di renna con camemoro e il salmerino artico. I gruppi possono prenotare un menu nuziale sami con zuppa di renna. In alta stagione è spesso prenotato dai tour organizzati, quindi conviene riservare; i prezzi sono alti e il fumo può essere intenso, ma si può chiedere un posto lontano dal fuoco.

Orari

1 giugno–23 agosto 2026 12:00–22:00; 24–30 agosto 17:00–22:00 (su prenotazione)

Cultura sami · Architettura originale · Solo in stagione

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