Saline di Kampot
វាលអំបិលកំពត
Saline tradizionali sulla pianura costiera: nella stagione secca si vedono i lavoratori che trasportano il sale, e al tramonto le saline sembrano specchi.
La pianura costiera tra Kampot e Bai Ma è la principale zona produttrice di sale marino della Cambogia, con saline solari tradizionali che hanno oltre un secolo di storia. Da gennaio a maggio, nella stagione secca, i lavoratori fanno entrare l'acqua di mare nelle saline; dopo l'evaporazione al sole raccolgono i cristalli e li trasportano con cesti di bambù fino alle capanne di legno per lo stoccaggio. La scena è molto autentica e piace ai fotografi. Le saline distano circa 5 km dal centro di Kampot e di solito si combinano con le piantagioni di pepe o con il percorso verso Bai Ma; si raggiungono in moto o con un tuk-tuk. Alcune saline hanno un piccolo spazio espositivo che spiega la lavorazione del sale, dove si possono acquistare sale marino di Kampot e fior di sale. Camminate sugli argini e non entrate nelle vasche; salutate i lavoratori prima di fotografarli.
Orari
Di giorno (operativo nella stagione secca)
Nei dintorni
- Museo provinciale di Kampot
- Kampot
- Mercato notturno di Kampot
- Phnom Sorsia
- Tempio rupestre di Phnom Chhngok
- Lago Segreto
- Rapide di Teuk Chhou
- Statua di Lok Yeay Mao