Crab House Cafe
Crab House Café
Ristorante di frutti di mare in una casetta di legno accanto alla spiaggia di Chesil, con l'allevamento di ostriche Portland di proprietà del locale proprio davanti. Il granchio di Portland è il piatto simbolo.
Situato a Wyke Regis, a sud di Weymouth, il piccolo locale in legno sorge accanto alla spiaggia di Chesil e alla Fleet Lagoon, con davanti il banco di allevamento delle ostriche Portland Royal Oyster, di proprietà del titolare. Il menu cambia ogni giorno in base al pescato delle barche locali. Il piatto più richiesto è il granchio marrone di Portland intero, servito freddo oppure spaccato e cotto al vapore con aglio, peperoncino, zenzero ed erbe aromatiche, con gli attrezzi per schiacciare le chele. Le ostriche si consigliano al naturale. Harden's lo considera uno dei ristoranti più recensiti di tutta la Gran Bretagna e ha un AA Rosette. I posti sono limitati, quindi conviene prenotare con largo anticipo. Occorre l'auto o un taxi: il locale si trova lungo Portland Road.
Orari
Pranzo e cena, con meno giorni di apertura in inverno; orari da verificare sul sito ufficiale
Nei dintorni
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- Durdle Door
- Stair Hole