Jasper Brewing Co.
La prima birreria artigianale all'interno di un parco nazionale canadese: birre prodotte con acqua glaciale e piatti da pub in stile Alberta.
Jasper Brewing Co. ha aperto nel 2005 ed è stata la prima birreria artigianale in un parco nazionale canadese. Si trova in Connaught Drive, di fronte alla stazione ferroviaria. Dopo gli incendi il locale è rimasto chiuso per nove mesi a causa dei danni da fumo e dell'acqua degli impianti antincendio, ed è riaperto nel maggio 2025. Le birre di punta sono la Rockhopper IPA e la birra al miele Jasper the Bear; il cibo comprende hamburger, patatine con salsa di carne e nachos, versioni rivisitate dei classici da pub. L'area ristorante è adatta anche ai bambini e i prezzi sono nella media.
Orari
Ogni giorno, circa dalle 11:30 fino a tarda notte
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