Suvarna Mahal

सुवर्ण महल

Ristorante di punta del Taj Rambagh Palace Hotel, dove si mangia thali reale in un'antica sala da banchetto dorata

Situato nel Taj Rambagh Palace, nell'antica sala banchetti del palazzo, con colonne dorate, un soffitto affrescato con i temi delle quattro stagioni e lampadari italiani. Il menu prende ispirazione dalle cucine di corte di Rajasthan, Awadh, Punjab e Hyderabad; il piatto simbolo è il thali reale, in versione vegetariana e non. Si cita anche il Dal Suvarna, lenticchie nere cotte lentamente per 12 ore. Spesa circa 4000-7000 rupie a persona, bevande extra e piuttosto care. Si consiglia di prenotare in anticipo, con abbigliamento smart casual. Le recensioni giudicano l'ambiente più forte dei piatti: è più adatto come esperienza speciale.

Orari

Cena circa 19:00-23:00; gli orari variano tra le piattaforme, fa fede l'hotel

Alta cucina · Hotel palazzo · Prenotazione necessaria

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