Distilleria Ardbeg
Àird Bheag
La più orientale delle tre distillerie della costa sud, con un contenuto di torba altissimo. L'Old Kiln Café, all'interno della distilleria, è il ristorante più frequentato dell'isola.
Ardbeg fu fondata nel 1815 ed è nota per l'alto contenuto di torba e per i sapori complessi di agrumi e affumicato. Fu chiusa negli anni Ottanta, poi rilanciata sotto la proprietà di Glenmorangie, e ha ancora moltissimi appassionati. Le visite vanno dalla semplice visita alla degustazione di diversi whisky a gradazione piena; si prenota sul sito ufficiale. L'Old Kiln Café serve frutti di mare locali e piatti casalinghi, ottimo per il pranzo. La distilleria si trova a circa 5 km da Port Ellen, raggiungibile a piedi in circa 1 ora lungo il sentiero.
Orari
Circa 09:30–17:00 (orario ridotto in inverno, secondo il sito ufficiale)
Nei dintorni
- Castello di Dunyvaig
- Distilleria Lagavulin
- Distilleria Laphroaig
- Croce di Kildalton
- Distilleria Port Ellen
- Singing Sands
- Lanificio di Islay
- Finlaggan