Ristorante di pesce Breakthrough
Breakthrough Restaurant
Storico ristorante di pesce su Villa Beach ad Arevalo, con la più ampia scelta di pesce vivo; la vongola angel wing di stagione è la specialità.
Aperto nel 1986 da un biologo marino, si trova su Villa Beach ad Arevalo e ha vasche di pesce vivo: il cliente sceglie e il prezzo è al peso. Tra i piatti di punta: vongole angel wing al vapore (diwal, stagionali, spesso esaurite, meglio chiedere prima), granchi vivi al vapore, riso al tuorlo di granchio, pargo rosso alla griglia o in sinigang, ostriche gratinate e zuppa di vongole imbao. Il pesce è apprezzato per la freschezza; servizio e preparazione ricevono giudizi più tiepidi, e il pesce vivo costa parecchio. Spesa media circa 600–1200 pesos a persona; si accettano carte. Nel weekend la cena è affollata; il locale dista circa 20 minuti in auto dal centro.
Orari
Tutti i giorni dal pranzo alla cena
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