Vó Bertila (pizza e pasta)
Vó Bertila Pizza & Pasta
Popolare locale serale del centro, noto per la pizza sottile cotta nel forno a legna e la pasta casalinga; l'atmosfera ricorda la cucina di una nonna e i prezzi sono convenienti.
Situato all'angolo tra Rua Bartolomeu de Gusmão e Rua Marechal Deodoro, nel centro città, il locale apre solo la sera e ha un ambiente accogliente, con l'atmosfera di una cucina di nonna. Il piatto forte è la pizza sottile cotta nel forno a legna, servita nella padella di ghisa; la Vó Bertila, pizza che porta il nome del locale, è condita con salame e formaggio artigianale. Anche la pasta con pancetta e uovo e il pane fatto in casa sono stati citati dalla guida e dai clienti. I visitatori apprezzano le porzioni abbondanti e il buon rapporto qualità-prezzo; sulle piattaforme di recensioni il costo si aggira tra 35 e 108 real. Nei fine settimana e verso le 21:00 è possibile dover attendere circa mezz'ora, e anche i tempi di servizio possono essere lunghi: conviene arrivare presto o prenotare.
Orari
Solo sera, circa 18:30–23:45; il giorno di chiusura varia secondo le fonti (lunedì o domenica), si consiglia di telefonare prima della visita
Nei dintorni
- Moschea Omar Ibn al-Khattab
- Ciudad del Este
- Cippo della Triplice Frontiera
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- Rifugio Güirá Oga