Mak Man Kee Noodle Shop
麥文記麵家
Storico locale di wonton a Jordan, attivo da circa sessant'anni. Consigliato dalla Michelin nel 2026, è famoso per i wonton al gamberetto e i noodles all'uovo.
Locale di wonton attivo da circa sessant'anni in Parkes Street, a Jordan, consigliato dalla Michelin come Bib Gourmand nel 2026. I wonton hanno una pelle sottile e trasparente con ripieno di gamberetti; i noodles all'uovo sono elastici e il brodo è saporito. Si possono scegliere anche noodles saltati con salsa di ostriche o con uova di gamberetto essiccate, e il locale vende uova di gamberetto confezionate. L'arredo è semplice, tipico dei noodle bar hongkonghesi. La Michelin lo indica tra i locali per cui vale la pena fare la fila, e nelle ore di punta bisogna attendere un tavolo. Si può prenotare telefonicamente, ma non si accettano carte di credito. Si trova in Parkes Street, accanto alla Australia Dairy Company, a piedi dalla stazione di Jordan. È aperto fino a dopo mezzanotte, ideale per uno spuntino serale.
Orari
Tutti i giorni 12:00–00:30
Nei dintorni
- Mercato notturno di Temple Street
- Parco di Kowloon
- Tempio di Tin Hau di Yau Ma Tei
- Harbour City
- Museo di storia di Hong Kong
- Museo della scienza di Hong Kong
- Mercato della frutta di Yau Ma Tei
- Distretto culturale di West Kowloon e M+