Luzhou Roast Duck (sede centrale)

庐州烤鸭店(总店)

Storica bottega di Hefei vicino alla pedonale di Huaihe Road, famosa per l'anatra arrosto, le focaccine all'olio d'anatra e i tangbao all'olio d'anatra, a prezzi contenuti.

Il locale occupa il primo e il secondo piano del Tianchen Building, all'incrocio tra Suzhou Road e la pedonale di Huaihe Road, ed è un'antica bottega amata dagli abitanti di Hefei. I piatti di punta sono l'anatra arrosto Luzhou, gli shaobing all'olio d'anatra e i tangbao all'olio d'anatra; si segnalano anche la crema di fagioli rossi e la zuppa di sangue d'anatra con vermicelli, con gli shaobing da mangiare appena sfornati. L'ambiente è semplice, da trattoria storica: alcuni trovano l'anatra nella media, mentre gli snack ricevono più apprezzamenti. Circa 33 CNY a persona; non serve prenotazione, ma nelle ore di pasto c'è molta gente. Si raggiunge a piedi direttamente dalla pedonale.

Orari

circa 06:00–22:00 (le piattaforme riportano orari leggermente diversi; fa fede il locale)

Marchio storico · Anatra arrosto · Economico

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