La Guarida

Ristorante reso celebre dal film Fragola e cioccolato, ambientato in un vecchio palazzo su tre piani: è uno dei ristoranti privati più noti dell'Avana.

Il ristorante si trova in un vecchio condominio del centro dell'Avana; per arrivarci bisogna salire una scala a chiocciola. Nel 1994 vi furono girate alcune scene del film Fragola e cioccolato. La cucina unisce sapori cubani a tecniche francesi e spagnole: tra i piatti più citati ci sono il tonno al cocco e canna da zucchero, le lasagne al coniglio e la cernia Caimanero. Sul tetto c'è una terrazza con vista sulla città. In alta stagione si consiglia di prenotare con almeno una settimana di anticipo. Circa 40-60 dollari USA a persona, un prezzo alto per l'Avana.

Orari

Fonti di terzi: ogni giorno 12:00-16:00 e 18:00-23:45; altre fonti indicano cena 19:00-23:30; confermare per telefono

Location cinematografica · Terrazza panoramica · Prenotazione necessaria

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