Weißer Hirsch
Hotel & Restaurant „Weißer Hirsch“ (Vis-à-vis)
Antico albergo di fronte al municipio, ospita viaggiatori dal 1717; specialità la selvaggina dello Harz e la trota alle erbe.
In Marktplatz 5, di fronte al celebre municipio con struttura a graticcio, il ristorante è legato a un albergo che si dice sia il più antico della Sassonia-Anhalt. Il ristorante Vis-à-vis ha circa 90 posti e propone soprattutto selvaggina dello Harz e trota, ma anche cucina internazionale e un menù vegetariano. Tra i piatti di punta: trota alle erbe dello Harz con patate saltate, cosciotto di cervo brasato con salsa di funghi e panna, consommé di manzo rosso dello Harz. D'estate sulla piazza c'è un caffè all'ombra degli alberi con buffet di torte, molto amato. Il locale ha ricevuto la «raccomandazione speciale» nelle valutazioni regionali della ristorazione ed è incluso nello Schlemmer Atlas.
Orari
Tutti i giorni; piatti caldi circa 11:30–21:00
Nei dintorni
- Centro storico e Municipio di Wernigerode
- Ferrovia del Brocken
- Castello di Wernigerode
- Grotte di Rübeland
- Valle dell'Ilse
- Ponte sospeso Titan-RT
- Brocken
- Rovine del castello di Regenstein