Hardanger

Il «fiordo dei frutteti» norvegese: Trolltunga, il ghiacciaio Folgefonna, la cascata Vøringsfossen e il fiordo di Hardanger circondato da fioriture di meli.

Hardanger si trova nella contea di Vestland, nella Norvegia occidentale. Il suo asse è il fiordo di Hardanger, lungo circa 179 km. All'estremità meridionale, la cittadina industriale di Odda è il punto di partenza per Trolltunga e il ghiacciaio Folgefonna. Nella parte centrale del fiordo ci sono i villaggi di frutteti di Lofthus, Utne e Kinsarvik; all'estremità orientale ci sono Eidfjord e Ulvik. Sul lato occidentale del fiordo si estende il ghiacciaio Folgefonna, mentre sul lato orientale si trova l'Hardangervidda, il più grande altopiano montano d'Europa.

Stagione: da metà a fine maggio i meli fioriscono e il bianco e il rosa dei fiori si stagliano sulle montagne innevate: è la stagione più fotogenica. Da giugno a settembre è la stagione delle escursioni: il percorso libero per Trolltunga è aperto circa da metà giugno a metà settembre, e le cascate sono al massimo durante lo scioglimento delle nevi. Da agosto a ottobre si possono acquistare mele, ciliegie e sidro di mele freschi. In inverno la neve copre i sentieri di montagna e Trolltunga si può raggiungere solo con una guida, ma la maggior parte delle strade lungo il fiordo resta percorribile.

Cosa vedere: ① Dintorni di Odda: Trolltunga, il ghiacciaio Buar, la cascata Låtefossen, il museo della centrale idroelettrica di Tyssedal. ② Lato di Røldal: il lago Bondhus e la tenuta del barone. ③ Parte centrale e orientale del fiordo: i frutteti di Lofthus e la scalinata dei monaci, la valle delle cascate di Husedalen, la cascata Vøringsfossen, il ponte di Hardanger, Ulvik. ④ La cascata Steinsdalsfossen a Norheimsund, dietro la quale si può camminare.

Come arrivare e muoversi: da Bergen si guida fino a Norheimsund in circa 1 ora e 15 minuti, fino a Odda in circa 3 ore; ci sono anche autobus da Bergen a Odda. I trasporti pubblici locali hanno poche corse, mentre traghetti e strade di montagna sono numerosi, quindi l'auto è la soluzione più flessibile. Si consigliano 2-4 giorni; Trolltunga richiede un'intera giornata riservata e prenotazioni anticipate per l'alloggio.

Luoghi da vedere

• Hardangerfjord – Il secondo fiordo più lungo della Norvegia, chiamato « frutteto della Norvegia ». In primavera i fiori di melo si specchiano sulle montagne…
• Trolltunga – Una roccia a forma di « lingua » che sporge nel vuoto per 700 metri sopra il lago Ringedalsvatnet. È la più difficile da raggiungere tra le…
• Vøringsfossen – Una delle cascate più famose della Norvegia: precipita dall'altopiano dell'Hardanger nella gola del Måbødalen con un dislivello complessivo…
• Cascata Steinsdalsfossen – Cascata a circa 2 km da Norheimsund, alta circa 50 metri, con un sentiero che passa dietro la cascata: una delle soste più amate lungo la s…
• Låtefossen – Cascata gemella a sud di Odda, lungo la Strada Statale 13: due flussi d’acqua che si uniscono sotto il ponte in pietra e cadono da circa 16…
• parco nazionale Folgefonna – Parco nazionale che protegge il ghiacciaio di Folgefonna, terzo ghiacciaio della Norvegia, tra il fiordo di Hardanger e il fiordo di Måløy…
• Ghiacciaio Buarbreen – Lingua glaciale del ghiacciaio di Folgefonna a ovest di Odda: circa due ore di cammino portano ai piedi del ghiacciaio, con un ponte sospes…
• Lago Bondhusvatnet – Lago glaciale color smeraldo a sud di Rosendal, con la lingua del ghiacciaio di Bondhus che si riflette nelle acque; il sentiero pianeggian…
• Lofthus – Paese di frutteti sulla riva orientale del fiordo di Sørfjord, con meleti e ciliegi sui pendii; la scalinata dei monaci, scavata nel XIII s…
• Ulvik – Tranquillo villaggio di frutteti nel punto più interno del fiordo di Hardanger, detto il “villaggio dei meli del fiordo”, con cantine di si…
• ponte di Hardanger – Ponte sospeso inaugurato nel 2013, con campata centrale di 1.310 metri; al momento della costruzione era il ponte sospeso con campata più l…
• Eidfjord – Piccolo villaggio all’estremità orientale del fiordo di Hardanger, porto per le navi da crociera e base per le cascate di Vøringsfossen, la…
• Centro norvegese della natura di Hardanger – Museo naturalistico nell’alto Eidfjord, con proiezioni a schermo panoramico ed esposizioni sull’altopiano dell’Hardanger, sui ghiacciai, su…
• Fattoria di Kjeåsen – Fattoria isolata appesa a una scogliera a circa 600 metri di altezza, con vista sul fiordo di Simadalsfjorden; si raggiunge percorrendo una…
• Museo del folklore di Hardanger – Museo di tradizioni popolari a Utne, dedicato ai costumi tradizionali dell’Hardanger, ai ricami, ai ricami d’argento, al violino a otto cor…
• Agatunet – Fattoria medievale ben conservata sulla riva occidentale del fiordo di Sørfjord, con oltre 30 case in legno e pietra raggruppate; mostra la…
• Baronia di Rosendal – L’unica baronia della Norvegia, costruita nel 1665: una residenza in pietra in stile rinascimentale e un giardino all’inglese ai piedi di m…
• Stavkirke di Røldal – Chiesa in legno costruita all’inizio del XIII secolo circa, con interni dipinti nel XVII secolo; il crocifisso sull’altare era un tempo met…
• Valle di Husedalen – Valle alle spalle di Kinsarvik, con un sentiero che collega quattro grandi cascate; la più alta, Kinsfossen, supera i cento metri, e fa par…
• Stazione sciistica del ghiacciaio Fonna – Centro sciistico estivo a circa 1.200 metri sul versante nord del ghiacciaio di Folgefonna, aperto da fine primavera all’estate, dove si sc…
• Museo norvegese dell'energia idroelettrica e dell'industria – Vecchia centrale idroelettrica alla periferia settentrionale di Odda, oggi museo: l’edificio in stile Art Nouveau, costruito nel 1918, è ch…
• Skjervefossen – Cascata a doppio salto sulla vecchia strada tra Granvin e Voss, con un’altezza complessiva di circa 150 metri e un belvedere a metà percors…
• parco nazionale Hardangervidda – L’altopiano alpino più grande d’Europa e il parco nazionale più esteso della Norvegia, con laghi, tundra e grandi branchi di renne selvatic…
• Cascata Langfossen – Lunga cascata lungo il fiordo di Åkrafjorden, alta circa 612 metri, inserita dalla CNN tra le più belle cascate del mondo; si ammira ferman…

Dove mangiare

• Buer Restaurant (Buerbreen) – Ristorante nordico ricavato da un fienile di una fattoria nella valle del ghiacciaio Buer. Usa ingredienti stagionali d…
• Langhuset Restaurant (Camp Lothepus) – Ristorante ispirato alle lunghe case vichinghe, costruito sulle scorie di una vecchia fonderia. Il menu è breve e infor…
• Glacier Restaurant – Ristorante economico nel centro di Odda che mescola grigliate mediorientali, curry indiani e piatti europei. È il local…
• Trolltunga Hotel Restaurant – Ristorante sul lago all'interno del Trolltunga Hotel, con un menu essenziale a base di prodotti locali di stagione. Si…

Itinerari

• Dal Lysefjord all'Hardanger: 8 giorni di trekking – Da Stavanger verso nord fino a Bergen, con le tre grandi scogliere — Preikestolen, Kjeragbolten e Trolltunga — in un un…