Oshokuji-dokoro Waraji

御食事処 わらじ

Ristorante di cucina tradizionale di Hagi vicino a Kikuya Yokochō, famoso per il riccio di mare della costa di Hagi e l'udon con fettine di natsumikan, a prezzi contenuti.

Si trova nel quartiere Gofukumachi, nella città castello di Hagi, vicino a Kikuya Yokochō, ed è una comoda pausa pranzo durante la visita al quartiere dei samurai (Buke Yashiki). Il piatto più richiesto è il set con ciotola di riccio di mare della costa di Hagi, accompagnato da piccole ciotole di verdure di stagione. L'udon con fettine di natsumikan, agrume tipico di Hagi, è rinfrescante e le recensioni citano l'udon di campagna servito in ciotole ricavate da grandi canne di bambù, e il bento Bunben. Su prenotazione si possono gustare altri piatti tipici di Hagi, come itokoni e noppei-jiru. Costo medio 1000-2000 yen a persona; nel locale c'è un piccolo negozio. Dalla fermata degli autobus davanti al Museo di Hagi sono circa 5 minuti a piedi.

Orari

Circa 10:00/11:00-16:00/17:00, chiusura non fissa (fonti diverse; telefonare prima)

Cucina locale · Città castello · Economico

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