Piantagioni di spezie di Ponda
Ponda Spice Plantations
Visita guidata alle piantagioni di spezie dell'entroterra goano, tra pepe, cardamomo, cannella e alberi di anacardi, con un pranzo tradizionale goano a buffet.
Sulle colline intorno a Ponda sorgono diverse piantagioni di spezie aperte ai visitatori, come Sahakari e Tropical Spice Plantation. Una guida accompagna i turisti all'ombra degli alberi alla scoperta di pepe, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, vaniglia e anacardi, spiegando come si usano nella cucina goana. All'ingresso si viene accolti con ghirlande di fiori e tè alle spezie; alla fine si pranza con un buffet goano servito su foglie di banano e in alcune piantagioni si può assaggiare il feni, il liquore di anacardi. Il biglietto, pranzo incluso, costa circa 500-900 rupie, con variazioni da una piantagione all'altra. Le piantagioni distano circa 30 km da Panaji e sono spesso abbinate alla Vecchia Goa e al Tempio di Mangueshi in un'escursione di un giorno nell'entroterra.
Orari
circa 09:00–16:30
Nei dintorni
- Tempio di Mangueshi
- Tempio di Shantadurga
- Basilica del Bom Jesus
- Isola di Divar
- Santuario degli uccelli Salim Ali
- Fontainhas
- Chiesa dell'Immacolata Concezione
- Casa Bragança