Sa Pesta

Sà Pesta

Vecchio locale ricavato da un antico magazzino medievale del sale, dove la farinata cotta a legna in teglia di rame è considerata da molti la migliore della città.

Situato in via Giustiniani, è ricavato da un ex magazzino del sale medievale, con pareti di piastrelle bianche e panche di legno. È gestito dalla stessa famiglia da tre generazioni e serve il vino di casa a litri. La specialità è la farinata cotta in teglia di rame su forno a legna; tra le altre proposte ci sono torta salata di verdure, acciughe ripiene, pasta con salsa di noci e castagnaccio. Spesso si fa la fila; la cena è servita solo da giovedì a sabato, e si consiglia di prenotare. Il locale è chiuso la domenica. Su Tripadvisor ha circa 4 stelle su 5, con oltre 1400 recensioni.

Orari

Lunedì–mercoledì 12:00–15:00; giovedì–sabato 12:00–15:00 e 19:00–22:00; domenica chiuso

Marchio storico · Specialità locali · Forno a legna

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