Nimtho

Ristorante molto popolare che propone piatti tipici sikkimesi e nepalesi; i menù sikkimese e thakali permettono di assaggiare la cucina di casa.

Si trova al piano superiore nei pressi del New Market, lungo MG Marg. È stato fondato da Binita Chamling, che vuole far assaggiare ai viaggiatori piatti sikkimesi casalinghi diversi da momo e thukpa. I piatti di punta sono il menù di maiale sikkimese e quello di agnello thakali, che includono riso, zuppa di fagioli, verdure selvatiche locali, funghi, formaggio e varie salse agrodolci piccanti; si può ordinare anche il tongba, bevanda fermentata di miglio servita in bicchieri di bambù. Ci sono molte opzioni vegetariane. Nelle ore di punta c'è molta gente e il servizio è lento; le scale sono numerose e possono essere difficili per gli anziani. Spesa media circa 400–700 rupie a persona; si raggiunge a piedi dalla galleria pedonale.

Orari

Ogni giorno 11:00–21:30

Cucina sikkimese · Specialità locale

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