Fuerteventura

L'isola delle Canarie con le spiagge più lunghe: le dune di Corralejo arrivano fino all'oceano, la laguna di Sotavento e la spiaggia selvaggia di Cofete sono da non perdere, dall'isola di Lobos si può andare in barca, e il clima caldo tutto l'anno è ideale per sfuggire all'inverno.

Fuerteventura è la seconda isola per estensione delle Canarie, a circa 100 km dalla costa occidentale dell'Africa; l'intera isola è riserva della biosfera UNESCO. Il territorio è pianeggiante e il clima secco; l'isola ha le spiagge di sabbia bianca più lunghe e numerose dell'arcipelago. La temperatura media annua è di circa 18-28 °C, e in inverno è una meta di svernamento per gli europei. In estate gli alisei sono forti, rendendo questo il periodo migliore per kitesurf e windsurf.

Le attrazioni si dividono in tre zone. A nord, la base è Corralejo: si visita il Parco naturale delle dune, si prende la barca per l'isola di Lobos, si passeggia nel villaggio di surf La Pared e nella laguna di El Cotillo, e si sale a un cratere profondo. Al centro ci sono l'antica capitale Betancuria, il belvedere di Morro Velosa, le grotte marine di Ajuy e, sulla costa orientale, Caleta de Fuste con il Museo delle saline. A sud, la penisola di Jandía offre la spiaggia della laguna di Sotavento, Morro Jable e, raggiungibili su strada sterrata, la spiaggia selvaggia di Cofete ai piedi del monte Jandía e Villa Winter.

L'aeroporto si trova vicino alla capitale Puerto del Rosario; i mezzi pubblici sull'isola sono pochi, quindi l'auto a noleggio è fortemente consigliata, ma alcune strade sterrate non sono coperte dall'assicurazione. Da Corralejo al sud ci sono circa 2 ore di auto. Si consiglia di pernottare 2-3 giorni nel nord e 2-3 giorni nel sud, per un totale di 5-7 giorni. Attenzione: sulla costa occidentale le correnti sono forti, quindi fate il bagno solo nelle spiagge con bagnino; il vento è forte e il sole intenso, servono crema solare e protezione dalla sabbia. Il prodotto tipico è il formaggio di capra Majorero.

Luoghi da vedere

• Parco Naturale di Corralejo – Dune bianche organiche di circa 24 km² che arrivano fino al mare azzurro dell’Atlantico: è il paesaggio più rappresentativo dell’isola.
• Isola di Lobos – Piccola isola disabitata di fronte a Corralejo, con un sentiero costiero, un faro, un cratere vulcanico e la baia cristallina della Laguna…
• El Cotillo – Villaggio di pescatori nel nord-ovest dell’isola: la laguna poco profonda protetta dagli scogli a nord è ideale per nuotare con i bambini…
• Grotte di Ajuy – Grandi grotte marine accanto a un villaggio di pescatori con spiaggia di sabbia nera: la scogliera conserva strati di sedimenti marini di 1…
• Spiaggia di Sotavento – Spiaggia di sabbia bianca lunga circa 9 km con una laguna di marea: sede di campionati mondiali di windsurf e kitesurf, tra le più belle de…
• Spiaggia di Cofete – Spiaggia selvaggia lunga 12 km, alle pendici della Sierra de Jandía, con pochissimi visitatori: è considerata una delle spiagge più belle d…
• Corralejo – Cittadina di pescatori e di vacanza all'estremità settentrionale dell'isola, con ristoranti di pesce nel vecchio porto, scuole di surf e vi…
• Spiaggia dei popcorn – Spiaggia coperta di alghe rosse calcaree bianche, simili a pop-corn, molto fotografata e condivisa sui social.
• Calderón Hondo – Cratere vulcanico completo a ovest di Corralejo: un breve sentiero fino al bordo permette di vedere l'interno profondo circa 70 metri.
• Lajares – Piccolo villaggio di surfisti nel nord dell'isola, con due mulini a vento tradizionali, negozi di surf, caffè e un mercato artigianale il s…
• Faro del Tostón – Faro a strisce rosse e bianche all'estremità nord-occidentale dell'isola, con un museo della pesca nelle vicinanze; coste di lava e piccole…
• Casa de los Coroneles – Residenza del governatore militare di La Oliva nel XVIII secolo, esempio dell'architettura coloniale canaria, oggi centro culturale e artis…
• Montagna di Tindaya – Monte sacro dei majoreros, con circa trecento incisioni a forma di piedi sulla vetta, da cui si vedono la pianura del nord e il mare.
• Ecomuseo de La Alcogida – Museo all'aperto di un gruppo di antiche case contadine restaurate a Tefía, che illustra la vita agricola, la tessitura e la panificazione…
• Puerto del Rosario – Capoluogo e porto dell'isola, con oltre cento sculture all'aperto disseminate per le strade, il lungomare e il mercato, ideale per una pass…
• Betancuria – La più antica città delle Canarie, fondata nel 1404, nascosta in una valle, con la chiesa di Santa Maria e il centro storico di case bianch…
• Belvedere di Morro Velosa – Belvedere in cima a una collina progettato dall'artista di Lanzarote César Manrique, che domina la brughiera centrale dell'isola e una succ…
• Barranco de las Peñitas – Sentiero nella gola a sud di Betancuria, che passa per una vecchia diga e la piccola cappella di Nostra Signora della Peña, scavata nella p…
• Chiesa di Nuestra Señora de Regla – Chiesa del XVII secolo nel paese di Pájara, con un portale in pietra decorato con serpenti, uccelli e il sole in stile azteco, unica nelle…
• Caleta de Fuste – Località balneare sulla costa orientale, con una spiaggia a mezzaluna dalle onde basse e una torre di pietra circolare del XVIII secolo pre…
• Museo del sale Salinas del Carmen – Saline tradizionali ancora in funzione e museo del sale, con bacini di evaporazione ordinati lungo la costa, per conoscere la produzione di…
• Oasis Wildlife Fuerteventura – Lo zoo e giardino botanico più grande dell'isola, con giri in cammello, spettacoli di otarie e uno dei più grandi giardini di cactus d'Euro…
• La Pared – Baia di surf sulla costa occidentale, con scogliere rosso-brune e spiagge dorate, famosa in tutta l'isola per il tramonto.
• Costa Calma – Località balneare sulla costa orientale della penisola di Jandía, con una lunga spiaggia alle cui spalle c'è una fascia di pini piantati, v…
• Morro Jable – Villaggio di pescatori all'estremità meridionale dell'isola, con una lunga spiaggia dove si trova un centro di tutela delle tartarughe; pun…
• Villa Winter – Misteriosa villa nella brughiera di Cofete, il cui enigma legato all'ingegnere tedesco Winter e alle leggende della Seconda guerra mondiale…
• Faro di Punta Jandía – Faro all'estremità sud-occidentale dell'isola, circondato da una costa desolata di roccia vulcanica, con un centro informazioni del parco n…

Dove mangiare

• Casa Marcos – Locale storico di Villaverde, con cucina canaria moderna e ingredienti dell'isola; già premiato con il Bib Gourmand Mic…
• El Horno Villaverde – Griglieria a legna di Villaverde, famosa per il capretto arrosto: una delle scelte più popolari per gustare la tradizio…
• El Luchador - Casa Tino Matoso – Storica trattoria familiare nell'entroterra, segnalata dalla Guida Repsol con il riconoscimento Sol: carne di capra e c…
• El Roque de los Pescadores – Ristorante di famiglia sopra il vecchio porto di El Cotillo, con terrazza affacciata sul mare; specialità di pesce loca…
• Casa Manolo – Ristorante familiare nel centro storico di Corralejo, lontano dalle vie turistiche; la paella di mare e la capra arrost…
• Casa Naturaleza – Ristorante rurale tra le palme della valle di Río Palmas, aperto solo a pranzo, con piatti casalinghi di ingredienti lo…

Itinerari

• Lanzarote e Fuerteventura: 9 giorni tra le due isole – Tour delle due isole orientali: architettura di Manrique, parco dei vulcani, dune bianche e l'Isola de Lobos, collegate…