Fuding

Città del tè bianco sulla costa nord-orientale del Fujian: il Taimu Shan con le sue guglie di granito e il mare, l'isola Dayu con il lago di montagna e i pascoli, e la costa di Niulang Gang con i suoi scogli.

Fuding è una città a livello di contea nella prefettura di Ningde, nel Fujian, nell'estremo nord-est della provincia, confina a nord con Cangnan nello Zhejiang e si affaccia sul Mar Cinese Orientale. È nota per il monte Taimu, chiamato «l'isola celeste sul mare», e per il tè bianco di Fuding. Il programma si divide in tre parti. La prima è il Taimu Shan, a circa 30 km a sud-est del centro: guglie di granito, grotte e mare si susseguono in un unico paesaggio; è un'attrazione nazionale di grado 5A e un geoparco mondiale. Ai piedi del monte, nell'area di Qinyu, si trovano la costa di scogli erosi di Niulang Gang e il villaggio di pescatori con le case di pietra di Xiamen. La seconda parte sono le isole: dal porto di Xiamen o dal molo di Sansha si prende una barca di circa 40 minuti per l'isola di Dayu, dove si vedono il lago celeste sulla cima e i pascoli d'alta quota. La terza parte riguarda il tè e i villaggi antichi: Diantou è il centro di smistamento del tè bianco; la casa storica di Cuijiao a Bailin era la grande residenza di un mercante di tè della dinastia Qing; a Panxi, ai piedi del Taimu Shan a sud-ovest, ci sono la discesa in zattera sul fiume Jiulixi e il villaggio di Chixi, noto come «primo villaggio della lotta alla povertà in Cina». Fuori città ci sono i templi millenari Zizhi e Zhaoming, che si possono visitare in mezza giornata. Le isole Taishan, più lontane, si raggiungono da Shacheng con una traversata di circa 2 ore e di solito richiedono un pernottamento sull'isola; non sono comprese nel normale itinerario di questa destinazione. Il clima è temperato e umido: da marzo ad aprile si raccoglie il tè di primavera e i campi sono pieni di vita; da settembre a novembre il tempo è sereno e ideale per salire sul Taimu Shan e sull'isola di Dayu. Da luglio a settembre c'è la stagione dei tifoni, e i collegamenti con le isole vengono spesso sospesi. Trasporti: il treno ad alta velocità Wenzhou–Fuzhou collega le stazioni di Fuding e Taimushan con Fuzhou e Wenzhou; i trasporti pubblici tra le attrazioni sono rari, quindi conviene noleggiare un'auto o prendere un'auto con autista. Si consigliano da 2 a 3 giorni: una giornata per il Taimu Shan e Niulang Gang, una per l'isola di Dayu, una per le piantagioni di tè e i villaggi, con Jiulixi e Cuijiao. Attenzione: i tratti di grotta sul Taimu Shan sono stretti e scivolosi; prima di salire sull'isola verificate gli orari delle barche e del ritorno.

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