Maffia Trattoria
Maffía Trattoría
Piccola trattoria nata da un laboratorio di pasta aperto nel 2003: i sorrentinos ripieni di trota ai funghi e i ravioli quadrati di coniglio al peperone sono i piatti più richiesti del paese.
Piccolo locale di pasta sulla Calle San Martín, nato dal laboratorio di pasta aperto nel 2003, con ingredienti spesso provenienti dall'orto di casa. I piatti di punta sono i grandi sorrentinos ripieni di trota con salsa ai funghi e i ravioli quadrati di coniglio con salsa di peperoni. Ci sono anche ravioli quadrati di agnello, di stinco di manzo ed empanadas di guanaco, con porzioni abbondanti. Il locale ha pochi coperti ed è uno dei più richiesti del paese: in alta stagione è consigliato prenotare con anticipo; il ristorante fa sapere su Instagram che le prenotazioni si fanno solo tramite WhatsApp. Su TripAdvisor conta circa 550 recensioni con una media di 4,4, e segnala che si accetta solo contante, quindi portate pesos a sufficienza. Fascia di prezzo medio-alta. Dalla via principale del centro si raggiunge a piedi in pochi minuti.
Orari
Secondo il profilo Instagram del locale: ogni giorno 17:00–23:00 (solo cena); alcune piattaforme indicano anche il pranzo 12:00–14:30; apertura legata alla stagione escursionistica, in inverno può essere chiuso
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