Macok Bisztró

L'unico ristorante di Eger segnalato dal Bib Gourmand Michelin, situato sotto le mura del castello: cucina ungherese raffinata e conveniente.

Situato in una strada lastricata sotto le mura del castello di Eger, è un locale a gestione familiare, segnalato per più anni di seguito dal Bib Gourmand della Guida Michelin. Il menu unisce sapori ungheresi e mediterranei; i giudici consigliano in particolare la zuppa di cinghiale e il gulasch di guancia di manzo, e usano trota iridea locale, formaggi della zona del Bükk e il vino rosso Egri Bikavér (sangue di toro). In estate si può sedere nel cortile con la ruota ad acqua. Nel weekend è consigliato prenotare circa una settimana prima. Si raggiunge a piedi in circa 5 minuti da piazza Dobó.

Orari

Lunedì–giovedì e domenica 12:00–22:00; venerdì e sabato 12:00–23:00

Bib Gourmand Michelin · Ai piedi del castello · Prenotazione necessaria

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