Davao
La città più grande di Mindanao, con il Monte Apo, la vetta più alta delle Filippine, il Philippine Eagle Center, le spiagge dell'isola di Samal e la capitale mondiale del durian.
Davao si trova sulla costa sud-orientale di Mindanao, sulla sponda settentrionale del Golfo di Davao, ed è la città più grande dell'isola; il suo territorio è vastissimo e si estende dal litorale fino alle pendici del Monte Apo. La città è apprezzata per l'ordine, una sicurezza relativamente buona e la frutta tropicale: durian, mangostani e pomelo si trovano tutto l'anno, e ad agosto il Kadayawan Festival celebra il raccolto con parate, carri allegorici e cultura indigena.
Principali zone: nel centro di Poblacion ci sono la Cattedrale di San Pedro, il People's Park, il mercato notturno di Roxas e il Museo di Davao. A ovest, a Matina e sulle alture del Monte Santo, si trovano il santuario del Santo Niño di Praga, i tunnel giapponesi e il ristorante panoramico Jack's Ridge. A nord, a Calinan e sulle montagne di Malagos, ci sono il Philippine Eagle Center, il Malagos Garden Resort e il rafting sul fiume Davao. A sud-ovest, sulle montagne di Toril, c'è il Parco naturale Eden. Sul mare di fronte, l'isola di Samal offre il Pearl Farm Beach Resort, spiagge, cascate e la più grande grotta dei pipistrelli della frutta del mondo.
Il Monte Apo è la vetta più alta delle Filippine e la salita richiede 2-3 giorni. Clima: la città si trova a sud della fascia dei tifoni, quindi è calda e umida tutto l'anno, con piogge distribuite in modo abbastanza uniforme; da marzo a maggio è relativamente più secca.
Trasporti: l'aeroporto Francisco Bangoy ha voli per Manila, Cebu e Singapore; in città ci si muove in taxi, con Grab e con i jeepney. Per raggiungere Samal si prende un traghetto dal porto di Sasa, circa 15 minuti (il ponte Davao–Samal è in costruzione).
Soggiorno consigliato: 3-4 giorni, con una giornata in città, una giornata al Philippine Eagle Center e a Malagos, una giornata a Samal, più 2-3 giorni in più per la salita al Monte Apo. Attenzione: negli spazi pubblici è vietato fumare e in molti luoghi è vietato portare il durian; le norme su notte e alcol sono severe, quindi rispettate le leggi locali.
Luoghi da vedere
- Monte Apo – Montagna più alta delle Filippine (circa 2954 metri), parco patrimonio dell'ASEAN: fumarole vulcaniche, pendii di massi e foreste di muschi…
- Centro dell'aquila delle Filippine – Centro di conservazione e riproduzione dell'aquila delle Filippine, uccello nazionale in pericolo, uno dei rapaci più grandi del mondo, che…
- Samal – Isola di fronte alla città di Davao, con spiagge di sabbia bianca, resort, cascate e grotte: è la meta preferita degli abitanti di Davao pe…
- Malagos Garden Resort – Resort giardino in collina con spettacolo di uccelli, giardino delle farfalle e il Malagos Chocolate Museum, premiato a livello internazion…
- Parco naturale Eden – Parco di montagna a circa 900 metri di altitudine, con pinete, giardini, tirolese e fattoria biologica: meta del fine settimana per gli abi…
- Parco del Popolo – Parco urbano tropicale nel centro città, noto per le sculture dei popoli indigeni di Mindanao, la fontana musicale e la cupola a forma di d…
- Jack's Ridge – Zona panoramica con ristoranti sulla cresta del Matina, un tempo postazione militare giapponese durante la Seconda guerra mondiale; da qui…
- Parco dei coccodrilli di Davao – Zoo a tema coccodrilli con spettacoli di alimentazione, rapaci e vari animali tropicali; adatto alle famiglie con bambini.
- Cattedrale di San Pietro – La chiesa cattolica più antica di Davao, fondata nel 1847; l'attuale facciata modernista a forma di vela è un simbolo della città ed è di f…
- Santuario di Gesù Bambino di Praga – Santuario cattolico sulla cima del Monte Sacro: il piazzale davanti alla chiesa bianca offre una vista su Davao e sull'isola di Samal, ed è…
- Tempio buddista Lon Wa – Il più grande tempio buddista di tradizione cinese di Mindanao: la sala principale, la statua di Guanyin e i raffinati intagli in legno rif…
- Mercato notturno di Roxas – Mercato notturno all'aperto su Roxas Avenue, nel centro città: spiedini alla griglia, frutti di mare, durian e bancarelle di abbigliamento…
- Parco Magsaysay – Parco sul lungomare e di fronte alla celebre via della frutta, dove si possono mangiare durian, mangostani, rambutan e pomelo sul posto: il…
- Museo Dabawenyo – Museo civico che illustra la storia di Davao e le culture di undici gruppi indigeni, con costumi, strumenti musicali e artigianato.
- Tunnel giapponese – Tunnel sotterraneo scavato durante l'occupazione giapponese nella Seconda guerra mondiale, con depositi di armi, sala riunioni e celle; ogg…
- Rafting sul fiume Davao – Rafting lungo la gola dell'alto corso del fiume Davao, con più di venti rapide e valli di foresta pluviale: una delle attività d'avventura…
- Pearl Farm Beach Resort – Resort di lusso ricavato da un vecchio allevamento di perle; le palafitte in legno in stile tradizionale dei popoli Samal sorgono sul mare…
- Cascate Hagimit – Piccole cascate a più salti nella foresta di Samal, con piscine naturali d'acqua fresca: una popolare meta per il bagno durante una gita di…
- Santuario dei pipistrelli di Monfort – Grotta riconosciuta dal Guinness come la più grande colonia al mondo di pipistrelli della frutta Rousettus: circa 1,8 milioni di esemplari…
- Spiaggia di Kaputian – Spiaggia pubblica economica nel sud di Samal, con sabbia bianca fine e baie d'acqua bassa adatte a bagni e picnic; è la meta del weekend de…
- Isola di Talikud – Piccola isola a sud di Samar, con barriere coralline e acque cristalline ideali per snorkeling e immersioni. I resort e le spiagge conserva…
Dove mangiare
- Yellow Fin Seafood Restaurant – Storico ristorante di frutti di mare a conduzione familiare a Davao, aperto nel 1991, famoso per il tonno e frequentato…
- Marina Tuna Restaurant (sede principale di Sasa) – Ristorante di frutti di mare di Davao famoso per il menu «Dieci modi con il tonno»; il mento di tonno, il tonno crudo m…
- Rekado Filipino Comfort Cuisine – Ristorante di cucina domestica filippina in centro, con classici come lo stinco di maiale croccante e il kare-kare; buo…
- Bondi & Bourke Davao – Ristorante australiano moderno ricavato da una vecchia casa restaurata nel quartiere di Poblacion, famoso per la bistec…
- Penong's Barbecue (Matina) – Catena locale di barbecue e frutti di mare nata a Davao, con il menu Inato di carne alla griglia e riso a volontà; kini…