Gubernators
Restorāns «Gubernators»
Storico ristorante nel centro di Daugavpils, in una cantina con volte di mattoni e pieno di samovar e oggetti d'antiquariato; birra artigianale e piatti di carne abbondanti a prezzi convenienti.
Gubernators si trova in una cantina sotterranea con volte di mattoni in Lāčplēša iela 10, decorata con samovar, vecchie monete, fotografie e una testa d'alce: è uno dei ristoranti più famosi di Daugavpils e ha il maggior numero di recensioni TripAdvisor della città. Il menù è ispirato all'Europa orientale e al Caucaso: il piatto simbolo è il maiale arrosto alla senape, poi le costolette alla Gubernators, la cotoletta di maiale al brie, la solyanka e la zuppa di funghi, accompagnati dalla birra alla spina prodotta in casa Gubernators (chiara, torbida e scura), oppure dalla birra alla ciliegia. A pranzo nei giorni feriali, tra le 11:00 e le 13:00, si trovano menù più economici. Porzioni abbondanti e prezzi giusti, anche se qualche cliente trova la qualità dei piatti non sempre costante. Il prezzo medio è di 12–20 € a persona.
Orari
Ogni giorno circa 11:00–23:00 (venerdì e sabato fino a più tardi)
Nei dintorni
- Rīgas iela & Unity House
- Daugavpils Regional and Art Museum
- Daugavpils Synagogue
- Latgale Zoo
- Daugavpils Shot Factory
- Saints Boris and Gleb Cathedral
- Mark Rothko Art Centre
- Church Hill