Dar es Salaam

La città più grande della Tanzania e porta d'accesso all'Africa orientale: il mercato del pesce e il mercato di Kariakoo sono vivaci, in barca si raggiungono Bongoyo e Mbudya per lo snorkeling, ed è il punto di partenza per Zanzibar e i parchi naturali del sud.

Dar es Salaam (in swahili «porto di pace») si trova sulla costa dell'Oceano Indiano nella Tanzania orientale; è la città più grande del Paese, il centro economico e la principale porta internazionale. Anche se la capitale è stata trasferita a Dodoma, la maggior parte dei ministeri e delle ambasciate ha ancora sede qui. La città fu fondata nel XIX secolo dal sultano di Zanzibar, poi passò sotto il dominio coloniale tedesco e britannico; nella zona portuale del centro si conservano chiese in stile tedesco ed edifici coloniali, e la cultura è un mix di swahili, arabi, indiani e africani. Zone da visitare: il centro (il mercato del pesce di Kivukoni, la cattedrale di San Giuseppe, la chiesa luterana, il monumento agli Askari e il Museo Nazionale) si visita a piedi in mezza giornata; a ovest c'è Kariakoo, il mercato più vivace; a nord, Oyster Bay e la penisola di Msasani, con Coco Beach, Slipway, la Cooperativa d'Arte Tingatinga e il mercato dei legni scolpiti di Mwenge, dove sono concentrati ristoranti e hotel; in barca si raggiungono le isole di Bongoyo e Mbudya per lo snorkeling; a sud del porto, la spiaggia di Kigamboni è ideale per il relax. Il clima è caldo e umido: da giugno a ottobre è fresco e secco, il periodo migliore; da dicembre a febbraio fa molto caldo; da marzo a maggio è la stagione delle piogge lunghe, e a novembre quella delle piogge brevi. Trasporti: l'aeroporto internazionale Julius Nyerere ha voli di coincidenza dal Medio Oriente e dall'Africa orientale; in città si usano servizi come Uber o il bus rapido BRT, ma il traffico è molto intenso. Per Zanzibar si prende il traghetto veloce di circa 2 ore, che è anche il punto di partenza per Mikumi, il Parco Nazionale Nyerere e altri parchi del sud. Si consigliano 2-3 giorni. Sicurezza: evitare di camminare di notte, non mostrare oggetti di valore, fare attenzione ai borseggiatori nei mercati e ai terminal dei traghetti, e prudenza nel fotografare gli edifici governativi.

Luoghi da vedere

Museo del Villaggio – Museo etnografico all'aperto con capanne tradizionali ricostruite delle diverse etnie della Tanzania, con danze tradizionali e dimostrazion…
Mercato del pesce di Kivukoni – Il mercato del pesce più grande della città: al mattino presto le barche rientrano e il pescato viene venduto all'asta. Si può comprare il…
Mercato di Kariakoo – Uno dei più grandi mercati all'aperto dell'Africa orientale: attorno all'edificio del mercato, a forma di ombrello capovolto, le strade son…
Isola di Bongoyo – L'isola più vicina alla città nella riserva marina: spiagge di sabbia bianca, snorkeling e pranzo con pesce alla griglia, raggiungibile in…
Museo nazionale della Tanzania – Museo nazionale principale della Tanzania, con reperti di antichi ominidi da Olduvai, reperti della costa swahili e la storia dell'indipend…
Isola di Mbudya – Piccola isola protetta al largo di Kunduchi, con spiagge più lunghe e meno affollate. È ideale per nuotare, fare snorkeling e mangiare grig…
Coco Beach – Spiaggia urbana sulla costa di Oyster Bay, animata nei weekend al tramonto da bancarelle di mais grigliato, spiedini e manioca fritta. È un…
Spiagge di Kigamboni – Penisola sulla sponda opposta della baia, raggiungibile con il traghetto o attraverso il Ponte Nyerere. I resort sulle spiagge di palme son…
Cattedrale di San Giuseppe – Chiesa cattolica in stile neogotico costruita nel 1897 da missionari tedeschi, con due guglie che si affacciano sulla baia: è un punto di r…
Chiesa luterana di Azania Front – Chiesa luterana costruita dai tedeschi nel 1898 sul porto. Il campanile dal tetto rosso era un punto di riferimento per le navi in arrivo n…
Monumento Askari – Statua in bronzo di un soldato africano al centro di una rotonda, in ricordo dei soldati africani e dei portatori che combatterono per gli…
Orto botanico di Dar es Salaam – Vecchio giardino botanico del centro, fondato dai tedeschi nel 1893. Palme e flamboyant offrono ombra, e si trova accanto al Museo nazional…
The Slipway – Complesso sul lungomare della penisola di Msasani, con bar per il tramonto, negozi di artigianato e il punto di partenza delle barche per B…
Cooperativa artistica Tingatinga – Culla della vivace pittura Tingatinga, dove si vedono pittori al lavoro e si possono acquistare opere originali da portare a casa.
Mercato degli intagliatori di Mwenge – Mercato di artigianato con decine di botteghe di intagliatori di legno: si possono vedere artigiani scolpire l'ebano Makonde e bisogna cont…
Rovine di Kunduchi – Resti di un antico insediamento swahili nella boscaglia costiera, con i muri di una moschea e tombe a colonna le cui stele sono decorate co…

Dove mangiare

Mamboz Corner BBQ – Griglia notturna all'aperto all'angolo di una strada di Kisutu, nel centro: pollo e spiedini di manzo alla brace sono l…
Karambezi Café – Ristorante a due piani all'aperto nell'hotel Sea Cliff, affacciato sull'Oceano Indiano: noto per i piatti di pesce e la…
Chef's Pride Restaurant – Storica mensa del centro aperta negli anni Ottanta, molto apprezzata come la più autentica cucina casalinga swahili di…
The Waterfront Sunset Restaurant – Bar-ristorante sul molo di Slipway che affaccia sulla baia di Msasani, celebre per il tramonto; menu con frutti di mare…

Itinerari

Parco Nyerere sul fiume Rufiji e Zanzibar in 9 giorni – Da Dar es Salaam in aereo al parco Nyerere per il safari sul fiume, poi Stone Town e la costa orientale a Zanzibar.
Costa swahili: città antiche in 7 giorni – Da Dar es Salaam verso nord fino a Bagamoyo, poi a sud fino a Kilwa per i siti Patrimonio UNESCO.