Manmahesh Rasoi

Piccolo locale completamente vegetariano vicino a piazza Gandhi, dove assaggiare la cucina casalinga himachali, tra cui il madra di ceci allo yogurt.

Manmahesh Rasoi è un piccolo ristorante completamente vegetariano nei pressi di piazza Gandhi, specializzato nella cucina casalinga himachali. Il piatto più noto è il madra, ceci stufati nello yogurt, tipico dei banchetti locali (dham). Il menu himachali di solito include madra, fagioli rajma, riso e salsa piccante. È ideale per assaggiare i sapori locali con un budget contenuto: costo medio circa 200–400 rupie a persona.

Orari

circa 11:00–21:30

Vegetariano · Cucina regionale · Economico

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