Çark Balık
ÇARK balık Çeşme
Trattoria di famiglia in un vicolo del centro storico di Çeşme, inclusa nella Guida Michelin, con pesce appena pescato e meze.
Gestita in famiglia, si trova in un vicolo del centro storico di Çeşme, a pochi minuti a piedi dal castello e dal porto. È stata inserita nella Guida Michelin 2026, che ne apprezza la preparazione semplice del pesce appena sbarcato. Il consiglio è chiedere quale pesce è arrivato oggi e ordinarlo alla griglia, accompagnato da un piatto di meze freddi, calamari fritti e gamberi alla griglia. Da tempo è tra i locali più alti su TripAdvisor a Çeşme, ma qualcuno lo trova un po' caro. In estate conviene prenotare per telefono.
Orari
Mar–dom 13:00–23:00, lun chiuso (in alta stagione può essere aperto tutti i giorni)
Nei dintorni
- Chiesa di San Caralampo
- Castello di Çeşme
- Caravanserraglio di Çeşme
- Centro e marina di Çeşme
- Baia di Aya Yorgi
- Dalyan
- Spiaggia di Pırlanta
- Spiaggia di Altınkum