Svejk
Švejk Restaurant
Osteria ceca ispirata a Il buon soldato Švejk, con anatra arrosto molto apprezzata, in un edificio storico di via Latrán.
Situato al numero 12 di via Latrán, in un edificio storico con mobili di legno massiccio e rivestimenti a pannelli, crea un'atmosfera nostalgica dell'Impero austro-ungarico; il tema è il personaggio letterario ceco Švejk. Propone cucina tradizionale ceca, con opzioni vegetariane e dolci. L'anatra è il piatto più apprezzato: la preparazione più comune è con knedlíky e cavolo rosso, che l'autore di una guida di viaggio considera il migliore della città. Ci sono anche i bottoni di Švejk con salsa di mirtilli rossi, costine di maiale e guance di manzo. Su Restaurant Guru è al primo posto in città; in alta stagione conviene prenotare. Si trova nel quartiere Latrán della Città Vecchia, raggiungibile a piedi.
Orari
Tutti i giorni 11:30–22:00
Nei dintorni
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- Český Krumlov
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