Khufu
خوفو
Ristorante di cucina egiziana moderna vicino alle Piramidi di Giza, al primo posto nella classifica dei 50 migliori del Medio Oriente e Nord Africa nel 2026.
Si trova all'interno dell'area archeologica dell'altopiano di Giza, con vista ravvicinata sulla Grande Piramide. Lo chef Mostafa Seif ha vinto Top Chef Arabia nel 2017; nel 2026 il locale è diventato il primo ristorante egiziano a salire al primo posto dei 50 migliori del Medio Oriente e Nord Africa. Piatti simbolo: koshary con uova di quaglia dalla presentazione raffinata, anatra del faraone e insalata di piccione con koshary. A pranzo è previsto un menu a prezzo fisso. La prenotazione è necessaria; si accede solo dalla porta Fayoum, poi si prende la navetta elettrica interna all'area. Chi non ha il biglietto del sito deve pagare a parte l'ingresso. Alcuni clienti lamentano porzioni piccole e servizio lento nelle ore di punta.
Orari
Ogni giorno circa 9:00–16:00 (colazione e pranzo); fare riferimento al sito ufficiale
Nei dintorni
- necropoli di Giza
- Grande Museo Egizio
- Cairo copta
- Moschea di Amr ibn al-As
- Palazzo e museo Manial
- Torre del Cairo
- Museo nazionale della Civiltà egiziana
- Museo egizio del Cairo