La Casita de Papi
Storica trattoria di pesce sulla spiaggia di Cabarete, famosa per i gamberi «a la Papi» in salsa di burro e aglio, serviti in padella: il piatto simbolo della località.
I tavoli sono disposti direttamente sulla sabbia della spiaggia centrale di Cabarete, con vista sul tramonto. Il piatto simbolo sono i gamberi (o i langostinos) «a la Papi»: serviti in una grande padella, immersi in una ricca salsa di burro e aglio, da intingere nel riso bianco. La ricetta viene dal fondatore francese, ormai in pensione. Anche il risotto ai frutti di mare, il ceviche e il tonno tartare sono consigliati. Wanderlog lo considera il primo ristorante serale della località. I prezzi sono alti per la zona: al conto si aggiungono circa il 30% di tasse e servizio, e una cena per due costa circa 3500 pesos. Alcuni clienti segnalano che non accettano Visa, quindi è meglio portare contanti. Durante il fermo pesca non ci sono aragoste e si servono solo gamberi. Chiuso il lunedì.
Orari
Martedì–venerdì e domenica 11:00–23:00, sabato 13:00–23:00, lunedì chiuso
Nei dintorni
- Spiaggia di Cabarete
- Parco nazionale El Choco
- Playa Encuentro
- Monkey Jungle
- Spiaggia di Sosúa
- Sosúa Jewish Museum
- Charcos de los Militares
- Laguna Gri-Gri