Distilleria di rum Bundaberg

Bundaberg Rum Visitor Experience

La distilleria di rum australiana per eccellenza, fondata nel 1888: visita alle vasche di melassa, agli alambicchi e alle cantine di invecchiamento, poi degustazione di diversi rum.

Il rum Bundaberg è prodotto con la melassa rimasta dalla lavorazione locale dello zucchero ed è in produzione dal 1888; l'orso polare mascotte e il soprannome «Bundy» sono familiari a tutti gli australiani. Il centro visitatori ospita un museo che racconta la storia della distilleria e la sua tecnica di produzione; con la visita guidata si entra nell'enorme vasca della melassa, nel reparto di distillazione e nei magazzini di invecchiamento, e alla fine si degustano due bicchierini di rum (riservati ai maggiori di 18 anni); c'è anche un corso in cui si prepara il proprio rum. Le visite si svolgono per turni, quindi conviene prenotare in anticipo; nello stabilimento è richiesto di indossare calzature chiuse e, per motivi di sicurezza antincendio, di solito durante la visita non è consentito usare telefoni e fotocamere. Si trova nella parte orientale della città, a circa 3 km dal centro.

Orari

Ogni giorno circa 10:00–16:00 (visite guidate a orari fissi)

Rum · Visite alle distillerie · Degustazione

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