Fattoria svizzera di Bumthang
Bumthang Swiss Farm
Laboratorio di formaggi, miele e birra artigianale avviato da svizzeri negli anni Sessanta, dove si assaggiano l'Emmental e la birra di frumento Red Panda.
Nel 1969 Fritz von Schwarzenbach arrivò a Bumthang e vi introdusse la produzione di formaggi, di acquavite di mele e la tecnica di birrificazione. Oggi il laboratorio della fattoria svizzera, ai margini della città, vende Emmental, Gouda e miele locale; la Red Panda, birra di frumento non filtrata, è una specialità del Bhutan, e il birrificio accetta visite su prenotazione con degustazione. È ideale per un pomeriggio rilassato, e si può prendere un caffè allo Swiss Guest House lì accanto.
Orari
Circa 09:00–17:00 (la domenica potrebbe essere chiuso)
Nei dintorni
- Palazzo di Wangdicholing
- Jakar
- Monastero di Lhodrak Kharchu
- Jakar Dzong
- Jambay Lhakhang
- Tempio Konchogsum
- Monastero di Tamshing
- Kurjey Lhakhang