Sub Tâmpa
Ristorante alle pendici del Tâmpa, che reinterpreta in chiave moderna le antiche ricette rumene.
Il ristorante si trova ai piedi del Tâmpa, lungo il sentiero vicino alla stazione della funivia, fuori dalle mura della città vecchia: circa 15 minuti a piedi dal centro, facile da abbinare a una passeggiata sul monte. Il menu reinterpreta ricette rumene e transilvane dal XVII secolo in poi: tra le più citate la trota con polenta al tartufo, lo stinco di maiale e il dolce fritto al latte di pecora. Si può mangiare sia all'interno sia all'aperto. Conviene prenotare con almeno un giorno di anticipo, perché la zona offre poco parcheggio. Il servizio e l'ambiente sono molto apprezzati, ma alcune recensioni segnalano zuppe tiepide e piatti di pesce poco graditi.
Orari
Circa 12:00-22:00 (le fonti variano, alcune indicano fino alle 23:00; verificare alla prenotazione)
Nei dintorni
- Via della Corda
- Bastione dei Tessitori
- Piazza del Consiglio
- Monte Tâmpa e funivia
- Biserica Neagra
- Porta di Caterina
- Torre Bianca e Torre Nera
- chiesa di San Nicola