Maiky Snack
Mensa locale del fine settimana in fondo a una strada sterrata: lo stufato di capra è la specialità e a fine giornata può esaurirsi.
Si trova alla periferia orientale di Kralendijk, in Kaminda Nieuw Amsterdam; per arrivarci bisogna percorrere una strada sterrata, quindi conviene l'auto. Le sedute sono semplici, sotto capanne ventilate, e spesso nel cortile girano delle capre; il menu è scritto in papiamento su una lavagna. Il piatto simbolo è lo stufato di capra, poi ci sono la capra con papaia verde e la capra con fagiolini, tutti con carne di capra. La domenica si trova il tutu, mentre l'iguana viene servita solo nei fine settimana, occasionalmente su prenotazione. I piatti principali costano circa 8-15 USD. Non si accettano prenotazioni, vale il principio del primo arrivato; nel pomeriggio può esaurirsi, quindi conviene arrivare presto e portare contanti.
Orari
Venerdì-domenica 11:30-15:30; lunedì-giovedì chiuso
Nei dintorni
- Giardino delle farfalle di Bonaire
- Santuario degli asini di Bonaire
- Forte Oranje
- Kralendijk
- Centro informazioni sulle mangrovie
- Spiaggia Te Amo
- Baia di Lac
- Relitto della Hilma Hooker