Arbour
Ristorante raffinato nel distretto dei vigneti di Marlborough, con due cappelli di Cuisine e premiato come miglior ristorante regionale del 2022. Propone menu degustazione a più portate con prodotti locali.
Il ristorante si trova in Godfrey Road 36 a Fairhall, a ovest di Blenheim, circondato dai vigneti. Propone solo un menu degustazione stagionale: il piatto forte è «The Many», un menu a più portate, con alternativa a quattro portate. Gli ingredienti sono soprattutto frutti di mare, selvaggina e prodotti agricoli di Marlborough, con piatti come butterfish con vongole di Cloudy Bay e cervo selvatico. Il ristorante ha ottenuto due cappelli da Cuisine ed è stato premiato come miglior ristorante regionale nel 2022; la rivista Viva gli ha assegnato 20 punti su 20. Il menu degustazione indicato di recente costa circa 139 NZD a persona, vini esclusi. Si apre solo a cena e in un numero limitato di giorni: la prenotazione è obbligatoria sul sito ufficiale. Ci si arriva in auto o in taxi.
Orari
solo cena dalle 17:00, con giorni di apertura limitati (secondo le fonti da giovedì a sabato o da martedì a sabato); verificare la pagina di prenotazione sul sito
Nei dintorni
- Strada del vino di Marlborough
- Brancott Estate
- Cloudy Bay
- Centro del patrimonio aeronautico di Omaka
- Makana Confections
- Museo di Marlborough
- Parco Pollard
- Piazza Seymour