Katz Orange
Ristorante moderno in un vecchio edificio di mattoni rossi nel quartiere Mitte, specialità il maiale Duroc cotto lentamente per 12 ore, ideale da condividere.
Situato in Bergstraße 22 nel quartiere Mitte, vicino a Rosenthaler Platz, nascosto tra gli edifici di mattoni rossi, con un cortile interno molto apprezzato. Il piatto forte, “Candy on Bone”, è maiale Duroc cotto lentamente per 12 ore, servito con jus e yogurt all'aglio e limone; di solito si condivide in due. Ci sono anche ceviche di trota salmonata e agnello brasato, con un menu non lungo ma che cambia periodicamente e con opzioni vegetariane. Il piatto principale costa circa 17–35 €, con un conto medio di circa 45–70 € a persona. Apre la sera, ed è consigliabile prenotare. Le recensioni sono nel complesso positive, ma il rapporto qualità-prezzo ottiene punteggi relativamente bassi.
Orari
Ogni giorno dalle 18:00, fino alle 24:00 o all'01:00 (le fonti non concordano)
Nei dintorni
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- Hackesche Höfe
- Isola dei musei
- duomo di Berlino
- Museo della DDR
- Mauerpark
- Humboldt Forum
- torre della televisione di Berlino