Cantina Çobo

Kantina e Verës Çobo

Cantina di famiglia alla periferia nord di Berat, tra le più note cantine dell'Albania: degustazione di vitigni autoctoni e raki fatto in casa.

La Cantina Çobo si trova a circa 15 km a nord di Berat, nella località di Uravai-Gurrë, ed è gestita dalla famiglia Çobo; l'area di Berat è da secoli una zona di produzione vinicola albanese. Durante la degustazione si possono assaggiare vitigni autoctoni come lo Sheshi i bardhë e il Kallmet, insieme al raki d'uva, distillato dalle vinacce, spesso accompagnato da formaggio locale e olive. Conviene prenotare la degustazione in anticipo; da Berat in taxi ci vogliono circa 20 minuti, e in autunno si può assistere alla vendemmia.

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Cantina · Degustazione · Gastronomia

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