Langouste
Ristorante una stella Michelin a Belgrado con vista sulla Sava, che propone menu di stagione con ingredienti serbi e tecniche francesi e italiane.
Una stella Michelin, premiato anche da Gault&Millau con un punteggio alto. Lo chef Marko Đerić ha lavorato a Piazza Duomo e Geranium. Il ristorante si trova nella città vecchia, in Kosančićev Venac 29: le grandi vetrate danno sul fiume Sava e sullo skyline, e a piedi si raggiunge la Fortezza di Kalemegdan. Propone un menu con cinque piatti di pesce, cinque di carne e un menu degustazione di otto portate di pesce e carne, più un'opzione di aragosta e poche proposte alla carta. Il menu cambia con le stagioni; la guida Gault&Millau 2026 ha elogiato in particolare il vitello pešt affumicato alla paglia. Erbe e verdure provengono dal proprio orto. Si consiglia di prenotare in anticipo.
Orari
Lunedì–sabato pranzo 13:00–15:00, cena 18:30–21:00 (JRE); Michelin indica 13:00–24:00; domenica chiuso
Nei dintorni
- Kosančićev Venac
- cattedrale di San Michele Arcangelo
- Residenza della principessa Ljubica
- Museo di storia militare di Belgrado
- Savamala
- Ulica Knez Mihailova
- Moschea Bajrakli
- Museo nazionale di Serbia