Restaurant Eule
L'osteria più antica di Bayreuth, frequentata da Wagner e da grandi direttori d'orchestra; i piatti prendono nomi dall'opera.
Nel centro storico, in Kirchgasse, è considerata la locanda più antica di Bayreuth. Dalla fine dell'Ottocento divenne un ritrovo di artisti: vi andarono Siegfried, figlio di Wagner, e direttori come Furtwängler, Toscanini e Karajan. Le pareti sono coperte di dipinti legati a Wagner. Il menu prende nomi dalle opere, come la zuppa dei Nibelunghi o il petto di pollo della Valchiria, e c'è la specialità locale Blaue Zipfel (salsicce cotte nell'aceto), che si dice fosse la preferita di Wagner. I piatti principali costano circa 17–23 euro, e c'è un giardino della birra. Durante il festival è aperto a pranzo, a cena e dopo gli spettacoli; nei periodi normali è soprattutto un locale serale.
Orari
Di norma mar–sab circa 17:00–22:00; durante il festival aperto a pranzo, a cena e dopo gli spettacoli (verificare sul sito ufficiale)
Nei dintorni
- Chiesa della Santissima Trinità
- Castello Nuovo di Bayreuth
- Maximilianstraße
- Teatro dell'opera dei Margravi
- Maisel's Bier-Erlebnis-Welt
- Hofgarten di Bayreuth
- Wahnfried
- Museo Franz Liszt