Qiu'er Restaurant

邱二餐馆

Ristorante di cucina casalinga sichuanese sul lungofiume di Barkam, specializzato in funghi selvatici locali e nel piatto di patate Nanhuta in doppia pastella; prezzi giusti e giudizi costanti.

Ristorante di cucina casalinga sichuanese sulle rive del fiume Suomo, le cui recensioni si concentrano sui funghi: i funghi qinggang hanno un aroma intenso e una consistenza liscia e croccante, i funghi misti saltati sono leggeri e la zuppa di funghi ha un sapore ricco. Il piatto simbolo è il Nanhuta, patate del posto in doppia pastella; tra gli altri piatti ci sono matsutake saltati, pesce d'acqua fredda e filetto di manzo al doppio peperone. Le recensioni lodano i prezzi giusti e la gestione schietta. Il costo medio è di circa 58 yuan a persona; non risulta necessaria la prenotazione, ma nell'ora di pranzo conviene arrivare presto. L'indirizzo varia tra le fonti: Trip.com riporta il numero 138 di Binhe Lu, un diario di viaggio il 158, quindi è meglio telefonare prima. Il locale si trova in centro città, sul lungofiume, raggiungibile a piedi dal centro.

Orari

10:00–22:30

Funghi selvatici · Cucina del Sichuan · Cucina casalinga

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