El Boliche de Alberto

Il classico asado economico di Bariloche: porzioni generose da dividere, niente prenotazioni e spesso code a pranzo e cena.

Il locale si trova in calle Villegas 347, nel centro, ed è riconosciuto da locali e turisti come un classico dell'asado. Controfiletto, filetto e costata sono molto abbondanti e cotti con costanza; si consiglia di dividerli in due. Per iniziare, sanguinaccio e salsiccia. Diverse guide segnalano l'ottimo rapporto qualità-prezzo. Non si accettano prenotazioni: in alta stagione all'ora dei pasti si fa la fila, ma fuori dai picchi i tavoli si liberano in fretta. Un altro locale dello stesso marchio, specializzato in pasta, si trova in calle Elflein; la filiale della Avenida Bustillo, al chilometro 9, ha chiuso, quindi attenzione a non sbagliare indirizzo. Dalla Plaza Centro Cívico si arriva a piedi in pochi minuti.

Orari

Ogni giorno 12:00–15:30 e 20:00–24:00

Carne alla griglia · Marchio storico · Senza prenotazione

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