Park Distillery
PARK Distillery Restaurant + Bar
Bar-ristorante di una piccola distilleria su Banff Avenue, famoso per il pollo cotto allo spiedo a legna, l'hamburger di bisonte e i cocktail con distillati prodotti in loco.
Situato al numero 219 di Banff Avenue, il locale ha un arredo in stile baita di montagna e ospita una distilleria artigianale in attività, che produce gin, vodka e whisky di segale; la visita alla distilleria è gratuita. Il menu punta su piatti alla brace e carni cotte allo spiedo a legna. I clienti lodano soprattutto l'hamburger di bisonte e il pollo, ma ci sono anche costine alla brace, cowboy ribeye e pane di mais. Si può prenotare sul sito, e si tengono posti anche per chi arriva senza prenotazione; nei periodi di alta stagione all'ora di pranzo o cena si attende comunque. Su Tripadvisor ha un punteggio di circa 4,5 con moltissime recensioni. I piatti principali costano circa 22–38 CAD; il locale si trova nel centro del paese ed è raggiungibile a piedi.
Orari
Ogni giorno circa 11:00–21:00; venerdì e sabato fino alle 21:30 circa; il bar può chiudere più tardi
Nei dintorni
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