Braga Permai
Ristorante centenario sulla Via Braga, nato come Maison Bogerijen nell'epoca coloniale, noto per i piatti olandesi-indonesiani, il gelato fritto e i dolci.
Situato in Jalan Braga 58, in un edificio storico protetto, fondato nel 1918 come Maison Bogerijen, trasferito nella sede attuale nel 1923 e rinominato negli anni Sessanta. Il menu fonde cucina europea, cinese e indonesiana: i clienti ordinano spesso bitterballen, bistecca di manzo, zuppa di coda di manzo e lontong cap go meh; tra i dolci ci sono il gelato fritto e i pasticcini tradizionali. L'ambiente è nostalgico e in alcuni orari c'è musica dal vivo; il servizio ha recensioni contrastanti, quindi meglio evitare le ore di punta. Parcheggiare davanti è difficile, quindi è più comodo arrivare a piedi durante la visita di Jalan Braga.
Orari
Dal lunedì al venerdì 08:00–22:30; sabato e domenica 07:00–23:30
Nei dintorni
- Via Braga
- Museo della Conferenza afro-asiatica
- Grande moschea di Bandung
- Gedung Sate
- Museo geologico di Bandung
- Via Cihampelas
- Trans Studio Bandung
- Saung Angklung Udjo