Batagor Kingsley

Una delle più note botteghe di batagor di Bandung: frittelle di pesce croccanti e sostanziose con salsa di arachidi densa; nei weekend spesso si fa la fila.

Storico locale situato in Jalan Veteran 25. Il piano terra è soprattutto per l'asporto, mentre il primo piano ha una sala con aria condizionata. Il piatto simbolo, il batagor, è pasta di pesce avvolta in sfoglia di wonton o tofu e fritta, condita con salsa di arachidi dolce e salata e succo di lime; si vendono anche siomay, polpette e piatti di pasta. Nelle ore di punta la fila può arrivare a 30 minuti; verso le 15 c'è meno gente. Alcune recensioni segnalano che si accetta solo il contante e che i prezzi sono un po' alti. Chiuso il giovedì.

Orari

Dal venerdì alla domenica 08:00–21:00; dal lunedì al mercoledì 08:00–20:00; chiuso il giovedì

Spuntini · Sempre in coda

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