Cedar Pass Lodge Restaurant

Unico ristorante con servizio al tavolo all'interno del Badlands National Park, dove il celebre Sioux Indian Taco è preparato con pane fritto e carne di bisonte.

Il Cedar Pass Lodge si trova nel parco, accanto al Ben Reifel Visitor Center, ed è l'unico posto dove sedersi a mangiare all'interno del parco. Il piatto simbolo è il Sioux Indian Taco: pane fritto soffice farcito con purè di fagioli, carne di bisonte, lattuga, pomodoro e formaggio. Ci sono anche il chili di bisonte, l'hamburger di bisonte, bistecche, vino e birra del South Dakota; per chi ha fretta, il negozio del lodge vende panini. Spesa media circa 15–25 USD a persona. Il lodge dista circa 40 minuti in auto da Wall ed è aperto solo da primavera ad autunno.

Orari

Da metà aprile a metà ottobre; colazione circa 8:00–10:00, pranzo e cena circa 11:00–18:00 (orario estivo più lungo)

Nel parco · Stagionale

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