Chai Pani

Premiato nel 2022 con il James Beard Award come ristorante eccellente, specializzato in street food indiano, trasferito nel 2024 nel quartiere South Slope.

Premiato nel 2022 con il James Beard Award come ristorante eccellente, è uno dei locali di street food indiano più noti. Nel 2024 si è trasferito dal centro allo South Slope, al numero 32 di Banks Avenue, e l'indirizzo precedente non è più valido. Tra i piatti principali: okra fritta a bastoncino, pakora di cavolo riccio, Sev Potato Dahi Puri (cialde croccanti con patate e yogurt) e Vada Pav in stile Mumbai (panino con frittella di patate). Ci sono anche curry come il pollo al burro e gli spinaci con formaggio. Pranzo e cena sono separati; non si accettano prenotazioni, ma è possibile mettersi in lista d'attesa online. I prezzi sono accessibili e il locale è raggiungibile a piedi dal centro.

Orari

pranzo 11:00–15:00, cena 17:00–21:00 (venerdì e sabato fino alle 21:30)

Premio James Beard · Cibo di strada · Adatto ai vegetariani

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