Screaming Eagle

Screaming Eagle Restaurant-Lounge

Ristorante francese fusion di alto livello vicino a Eagle Beach: si cena su letti con tendaggi, e nel 2015 è stato premiato come miglior ristorante dei Caraibi.

Si trova in J.E. Irausquin Boulevard 228, nella zona di Eagle Beach, ed è famoso per l'esperienza scenografica: si cena su letti con tendaggi, la sera c'è un DJ e l'arredamento è di design. Nel 2015 il Caribbean Journal lo ha premiato come miglior ristorante dei Caraibi. Il menu è fusion francese e di mare: il must è la cernia avvolta nel bacon con salsa cajun alla panna, seguita dall'aragosta dei Caraibi, dal filetto di manzo con purè all'aglio preparato al tavolo. Il tortino fondente va ordinato con 15 minuti di anticipo. I prezzi sono elevati e le recensioni sono contrastanti; si consiglia di prenotare con due o tre settimane di anticipo.

Orari

Ogni giorno 17:00–23:00

Alta cucina · Prenotazione necessaria · Appuntamento romantico

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