Restaurante Rayú
Rayú
Ristorante di cucina peruviana e fusion nippo-peruviana di fronte alla spiaggia di Chinchorro, primo ad Arica in diverse classifiche; noto per i dolci e il pisco sour preparato al tavolo.
Si trova su Avenida Raúl Pey, di fronte alla spiaggia di Chinchorro, e ha una terrazza. Wanderlog lo mette al primo posto tra i ristoranti di Arica; su Tripadvisor conta circa 860 recensioni e una valutazione di 4,4. La cucina è peruviana con influenze nikkei: causa limeña, carpaccio di loco (abalone cileno), sashimi nikkei, tonno alla griglia e chaufa (riso saltato alla cinese) sono tra i piatti più consigliati. Tra i secondi ci sono l'agnello e il sargo, un pesce locale. I dolci sono abbondanti e apprezzati, in particolare la mousse di chirimoya. Il pisco sour si prepara al tavolo, con il pisco a scelta. I prezzi sono alti per la zona: per cena e nel weekend è consigliato prenotare. Dal centro città ci vogliono circa 10 minuti in taxi.
Orari
Circa 13:00 fino a notte fonda; la cucina chiude verso le 23:00; la domenica solo pranzo (fonti diverse, verificare)
Nei dintorni
- Spiaggia di Chinchorro
- Cattedrale di San Marco
- Ex dogana di Arica
- Museo del sito Colón 10
- Morro de Arica
- Penisola dell'Alacrán
- Spiaggia El Laucho
- Spiaggia La Lisera