Taverna Stamatis
Ταβέρνα Σταμάτης
Locale di famiglia aperto nel 1965, ora alla terza generazione, con cucina tipica di Andros; l'agnello con purè di melanzane e la pasta all'aragosta sono le specialità più famose.
Aperto nel 1965 e gestito oggi dalla terza generazione, il locale sorge dove un tempo c'era un limoneto; ha due sedi: quella originaria nel vecchio villaggio e una terrazza affacciata sulla baia. Propone piatti casalinghi di Andros: frittata con salsiccia locale e patate, agnello con purè di melanzane, riso con agnello ripieno di erbe in stile pasquale, pasta all'aragosta e gallo al vino rosso. È membro dell'Aegean Food Network e la carta dei vini privilegia i vini greci delle Cicladi. Le guide di viaggio lo indicano tra i locali più affidabili dell'isola. Si trova al centro della baia di Batsi; in alta stagione conviene prenotare la cena.
Orari
In alta stagione ogni giorno a pranzo e a cena
Nei dintorni
- Batsi
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