Balkoni tou Aigaiou
Το Μπαλκόνι του Αιγαίου
Trattoria familiare nel villaggio collinare di Aprovatos, con carni, formaggi e vino di produzione propria e il tramonto sull'Egeo.
Nel villaggio collinare di Aprovatos, sopra Batsi, raggiungibile da strade strette e tortuose, questa trattoria familiare utilizza carne, formaggi e vino di produzione propria; pane e latticini sono preparati ogni giorno in casa. Il nome deriva dalla vista sul tramonto sull'Egeo. Il piatto simbolo è il gallo stufato al vino rosso o al pomodoro con pasta fatta a mano; ci sono anche maiale arrosto, carne affumicata all'origano, fagioli giganti al forno, zucchine fritte e frittata di patate e salsiccia. Uno dei sentieri escursionistici di Andros termina proprio accanto al locale. Bisogna arrivare in auto e, per il tramonto, è meglio prenotare.
Orari
Alta stagione, tutti i giorni a pranzo e cena
Nei dintorni
- Paleopoli
- Batsi
- Torre di Agios Petros
- Zagora
- Menites
- Cascate di Pithara
- Spiaggia di Vitali
- Monastero di Panachrantou